Вече близо 90 години предлагаме точиларски услуги на готвачи, месари, ресторантьори, пекари, пчелари, предприятия за производство на храни и други.
📍 Работим в гр. София, гр. Варна и в останалата част от страната посредством куриер. Работим и в Румъния и Гърция чрез Еконт.
📞 Свържете се с нас или ни посетете физически.
Посетете ни или ни изпратете вашите кухненски инструменти.
Можем да възстановим режещия ръб, да изтъним острието, да поправим удари и да репрофилираме. Заточваме ножове на готвача, гюто, сантоку, пети, накири, ножове за суши—янагиба, деба и много други.
Заточваме ножове за дране, обезкостяване, общи касапски и други.
Сервирането на донер кебаб е изкуство. Услугата ни гарантира гладки и тънки разрези. Заточваме кръгли дискове за дюнер и дълги ножове.
Работим с всички размери слайс ножове използвани в хранително-вкусовата промишленост.
Заточваме ножчетата и възстановяваме равната плоскост на решетките, за да може каймата да излезе точно както трябва.
Ще ви спестим излишни разходи и ще намалим натоварването при работа със сатър.
За да може да работите прецизно—с лек, минимален замах.
Заточването възстановява необходимата агресивност на триона и лентата. Чистият разрез е от решаващо значение за контрола на порциите.
Остриетата на миксерите и пасаторите трябва да са остри, за гладки и хомогенни смеси.
Заточваме тези специализирани ножове за високо производствени линии.
За да имате винаги равномерни нарязан хляб, без смачкване.
Кафемелачката ви ще смила равномерно и извлича възможно най-много от аромата на кафето.